위치
충청북도 충주시 중앙탑면 청금로 112-10 (중앙탑면)
문의 및 안내
043-842-5005
이용시간
토~월 09:00~18:00
쉬는날
화~금
신용카드 가능여부
없음
충주시 중앙탑면 창동리에는 전통민속주인 청명주를 빚는 중원 청명주 양조장이 위치해있다. 24절기 중 청명은 ‘부지깽이를 꽂아도 싹이 난다’는 따뜻한 4월 초순이다. 추운 겨울에 담가서 100일을 숙성시켜 신록이 우거지는 봄날에 마셨던 청명주는 알코올 도수 17%의 부드럽고 맑은 술이다. 오랜 시간 숙성시키는 덕분에 술을 잘 못 마시는 사람도 부담없이 즐길 수 있고, 차갑게 마시면 맛이 더 좋다. 맑고 깨끗한 청명주를 한 모금 마시면 달콤하고 은은한 과일향이 입안에 가득하다. 누룩의 밀 껍질 성분이 발효되면서 우러나온 풍미가 깊고 향기롭다. 맑고 향긋한 청명주는 찹쌀과 누룩 그리고 충주의 깨끗한 물이 만나 자연의 맛을 낸다.
전통주 체험 및 시연(전통주 시음, 전통주 만들기, 전통주 시연 및 교육) / 도자기 체험(물레 체험, 코일링 및 수작업 술잔, 사발 페인팅, 술잔 사발 만들기)
예약제 운영 (비정기적 체험 운영)
이용시기는 비정기적 체험 운영 (전화로 문의)
있음
없음
없음