위치
전라북도 무주군 무풍면 오두재로 238-65
문의 및 안내
063-322-8101
이용시간
10:00~16:00
쉬는날
예
신용카드 가능여부
가능
덕유산과 백두대간이 지나는 고산준령의 고원에 자리하고 있는 샤또무주는 국내 최초의 도메인 와이너리다. 도메인 와이너리는 원료 재배에서 수확, 양조, 숙성과정을 거쳐 병입에 이르는 전 과정이 한 농장에서 이루어지는 것을 말한다.
샤또무주에서는 예약을 통해 와이너리 투어를 진행한다. 머루밭 풍경과 더불어 와인제조시설과 저장시설을 둘러볼 수 있다. 해발 900m 산비탈에 위치한 머루밭에서는 큰 일교차 덕에 당도가 높고 색이 짙은 머루가 재배된다. 샤또무주의 산머루 와인은 이렇게 재배된 머루를 사용하기 때문에 보랏빛과 자줏빛이 진하게 배어나는 게 특징이다. 샤또무주에서의 체험은 도메인 와이너리답게 머루 수확에서 와인을 제조하는 전 과정은 물론 1년 이상 숙성시킨 와인을 상품으로 출고하기 위해 진행하는 병입과정까지 체험해 볼 수 있다.
와인 만들기 / 잼 만들기 / 파이 만들기 / 딸기 따기 체험(체험 실습 후 샤또무주 와인 시음, 농장 견학) / 와이너리 관람 및 시음(인원 제한 없음)
주차 가능
없음
불가