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중원 청명주

  • 위치

    충청북도 충주시 중앙탑면 청금로 112-10 (중앙탑면)

  • 문의 및 안내

    043-842-5005

  • 이용시간

    토~월 09:00~18:00

  • 쉬는날

    화~금

  • 신용카드 가능여부

    없음

개요

충주시 중앙탑면 창동리에는 전통민속주인 청명주를 빚는 중원 청명주 양조장이 위치해있다. 24절기 중 청명은 ‘부지깽이를 꽂아도 싹이 난다’는 따뜻한 4월 초순이다. 추운 겨울에 담가서 100일을 숙성시켜 신록이 우거지는 봄날에 마셨던 청명주는 알코올 도수 17%의 부드럽고 맑은 술이다. 오랜 시간 숙성시키는 덕분에 술을 잘 못 마시는 사람도 부담없이 즐길 수 있고, 차갑게 마시면 맛이 더 좋다. 맑고 깨끗한 청명주를 한 모금 마시면 달콤하고 은은한 과일향이 입안에 가득하다. 누룩의 밀 껍질 성분이 발효되면서 우러나온 풍미가 깊고 향기롭다. 맑고 향긋한 청명주는 찹쌀과 누룩 그리고 충주의 깨끗한 물이 만나 자연의 맛을 낸다.

체험안내

전통주 체험 및 시연(전통주 시음, 전통주 만들기, 전통주 시연 및 교육) / 도자기 체험(물레 체험, 코일링 및 수작업 술잔, 사발 페인팅, 술잔 사발 만들기)

예약제 운영 (비정기적 체험 운영)

이용시기는 비정기적 체험 운영 (전화로 문의)

주차시설

있음

유모차대여 여부

없음

애완동물 가능 여부

없음

홈페이지

청명주 http://www.청명주.com

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